Какой пошаговый рецепт заливного мяса "Провансаль" из свинины?
Рецепт кулинара Людмилы с сайта Кулинар, за который ей огромное спасибо! Девочки, готовое блюдо ТАК шикарно смотрится,что просто нет слов. Но, к сожалению, я в запарке забыла сфотографировать, поэтому могу предложить вам только такие фотографии. Берём стакан или чашку и отмеряем сколько жидкости вместится в наше блюдо. Берём на 1 стакан жидкости больше. Переливаем эту воду в кастрюльку и кипятим.
Заливное из говядины с желатином, мясо провансаль
Привычные холодные закуски и салаты по прежнему пользуются большой популярностью, однако порой, хочется побаловать близких чем-то более оригинальным, нежели, успевшие надоесть тарталетки и простое « оливье «. Именно поэтому сегодня я решила уйти от кулинарной обыденности и приготовить так называемое, мясо «Провансаль». Курицу кладем в чашу мультиварки, заливаем водой, добавляем соль, перец горошком, лавровый лист и морковь. Включаем мультиварку на режим тушение на 40 минут.
- Ингредиенты для «Мясо "Провансаль"»:
- Название заливного мяса «Провансаль» звучит интригующе, а сам рецепт еще очень интересен и необычен. Ведь в заливном «Провансаль» майонез участвует в качестве исходного ингредиента.
- Я готовлю заливное из говядины по этому семейному рецепту каждый Новый Год для своих родных и близких.
- Как приготовить заливное мясо "Провансаль" из свинины? Какую часть туши лучше выбрать для заливного?
Мясо «Провансаль» (заливное из говядины)
| Ингредиенты: | 148 | Готовим с Калинина Наталья , кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе. Рецепты » Блюда на Новый Год. |
| Ingredients | 1 | Тэги: к празднику , закуска , заливное. |
| 334 | Рецепт кулинара Людмилы, за который ей огромное спасибо! Категория: Закуски Заливное. | |
| 146 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 404 | Категория: Закуски Заливное. Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин. | |
| 410 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 476 | Я не даю "пограммовой" рецептуры блюда так как у всех будут разные формы где вы будете его готовить. Я просто покажу как надо все рассчитывать ну приблизительно естественно. | |
| 136 | Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. | |
| 18 | Кулинарния » Закуски » Холодные закуски. Холодная закуска «Мясо Провансаль» готовится по тому же принципу, что и классическое заливное. |
Nat Curly » Чт дек 24, am. Nastett » Чт дек 24, am. Славянка » Чт дек 24, am. Irishka81 » Чт дек 24, am.
